Les Trophées des Jeunes Talents décernés par le Groupement des Jeunes Professionnels de la Vigne (le GJPV présidé depuis Mai 2016 par Chloé Chevalier) sont un peu les Césars dans la catégorie Espoir, des jeunes viticulteurs Bourguignons. Réservés aux vignerons de moins de 40 ans ou installés depuis moins de 5 ans, ils couronnent chaque année depuis plus de 25 ans, les nouvelles étoiles de la Bourgogne.

Les sept lauréats de la promotion 2017 distingués en novembre dernier sont :

  • pour le Chablisien : Arnaud et David Lavantureux (Domaine Roland Lavantureux à Lignorelles ) pour la 2ème année consécutive...

  • pour le Grand Auxerrois : Nicolas et James Ferrari (Domaine Christophe Ferrari à Irancy)

  • pour la Côte de Nuits : François Galeyrand (Domaine Galeyrand à Gevrey-Chambertin)

  • pour la Côte de Beaune : Laurent Gay (Domaine Michel Gay & Fils à Chorey-lès-Beaune)

  • pour la Côte Chalonnaise : Erell et Flavien Ninot (Domaine Ninot à Rully)

  • pour le Mâconnais : Xavier Greuzard (Château de la Greffière à la Roche Vineuse)

  • pour le Beaujolais : Mee Godard (Domaine Mee Godard à Villié-Morgon)


Carole et Denis ont décidé de contribuer activement, chaque année, à la visibilité des Jeunes Talents :

  • Nous avons donc organisé aux CLIMATS une dégustation exceptionnelle le 5 mars dernier pour vous permettre de les rencontrer et de découvrir leurs vins,

  • Vous pouvez retrouver une sélection de leurs vins dans le Livre-Carte des Vins du Restaurant Les CLIMATS,

  • Et vous pouvez également retrouver une sélection de leur vins à la vente chez nous!


LISTING DES VINS
DES JEUNES TALENTS 2017

 

 

Arnaud et David Lavantureux - Domaine Roland Lavantureux

Chablis Vieilles Vignes 2017 blanc …..  Prix Cave : 27€ TTC  

Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2016  blanc ..... Prix Cave : 39€ TTC

 

Nicolas et James Ferrari -Domaine Christophe Ferrari

Irancy "Les Mazelots" 2015 rouge …..  Prix Cave : 23€ TTC  

Irancy "Paradis"2014 rouge …..  Prix Cave : 26€ TTC

 

François & Jérôme Galeyrand - Domaine Galeyrand

Bourgogne  "Antonin"  2015 rouge en MAGNUM…..  Prix Cave : 48€ TTC  

Côte de Nuits "Les Retraits Comblancien" 2015 rouge …..  Prix Cave : 60€ TTC  

Gevrey-Chambertin "En Billard" 2015 rouge …..  Prix Cave : 60€ TTC  

 

Laurent Gay - Domaine Michel Gay & Fils

Chorey-Lès-Beaune Tradition 2015 rouge …..  Prix Cave : 28€ TTC  

Beaune "Coucherias" 2015 rouge …..  Prix Cave : 48€ TTC  

 

Erell et Flavien Ninot - Domaine Ninot

 

Rully "Chaponnière"  blanc 2015 …..  Prix Cave : 29€ TTC  

Rully 1er Cru "Marissou"  rouge 2016 …..  Prix Cave : 32€ TTC  

 

Xavier Greuzard - Château de la Greffière

 

Saint-Véran Village blanc 2016 …..  Prix Cave : 17€ TTC  

Mâcon La Roche Vineuse "Les Ronzettes" blanc 2015 …..  Prix Cave : 23€ TTC

 

Mee Godard - Domaine Mee Godard

Morgon "Côte de Py" rouge 2016 …..  Prix Cave : 32€ TTC  

 

N'hésitez pas à nous appeler au 01 42 33 87 94 pour réserver des bouteilles...

* Panachage possible par 1 bouteille

* Jusqu'à épuisement des stocks


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SUR LA DéGUSTATION DU 5 MARS 2018