4e TRIMESTRE 2019
B3 denis pommier - JEUDI 31 octobre 2019 - 19H30
Dégustation DOmAINE ISABELLE et DENIS POMMIER
Chablis (Bourgogne)
Jeudi 31 octobre - Jour Feuille
de 19H30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
Vins, gougères, saucissons et bouchées gourmandes
Prix : 50€/pers
Achat de vins possible, à prix préférentiel, en fin de dégustation.
demande de réservation par mail : lacave@lesclimats.fr
Encore quelques places disponibles
PROGRAMME de dégustation
Pinot Beurot 2018
Petit Chablis Hautérivien 2018
Chablis- “Croix aux Moines” 2018
Chablis 1er Cru “Troesmes “2017
Chablis 1er Cru “Fourchaume” 2017
Chablis 1er Cru “Côte de Léchet” 2018
Chablis 1er Cru “Côte de Léchet” 2012
CUVéES DISPONIBLES à LA CAVE dans la foulée de la dégustation
Pinot Beurot 2018
Petit Chablis 2018
Chablis 1er Cru 2017
Chablis 1er Cru 2016
B3 céline fontaine - mercredi 27 novembre 2019 - 19H30
dégustation domaine fontaine-gagnard
Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune - Bourgogne)
Mercredi 27 novembre - Jour Feuille
de 19H30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
Vins, gougères, saucissons et bouchées gourmandes
Prix : 50€/pers
Achat de vins possible, à prix préférentiel, en fin de dégustation
demande de réservation par mail : lacave@lesclimats.fr
Complet / inscription sur liste d’attente
PROGRAMME de dégustation
Chassagne-Montrachet Village rouge 2017
Chassagne-Montrachet Village blanc 2017
Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos Saint Jean” blanc 2017
Chassagne-Montrachet 1er Cru “Les Caillerets” blanc 2017
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2014
CUVéES DISPONIBLES à LA CAVE dans la foulée de la dégustation
Chassagne-Montrachet Village rouge 2017
Chassagne-Montrachet Village blanc 2017
Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos Saint Jean” blanc 2017
Chassagne-Montrachet 1er Cru “La Boudriotte” blanc 2017
B3 nicolas rossignol - jeudi 5 décembre 2019 - 19H30
dégustation domaine nicolas rossignol
Beaune (Côte de Beaune)
Jeudi 5 décembre - Jour Feuille
de 19H30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
Vins, gougères, saucissons et bouchées gourmandes
Prix : 50€/pers
Achat de vins possible, à prix préférentiel, en fin de dégustation.
demande de réservation par mail : lacave@lesclimats.fr
Complet / inscription sur liste d’attente
PROGRAMME de dégustation :
Pommard “Les Noizons” 2017
Pommard “Les Vignots” 2017
Volnay 1 er cru “Clos des Angles” 2017
Volnay 1 er cru “Chevret” 2017
Volnay 1 er cru “Santenots” 2017
Pommard 1 er cru “Chanlins” 2017
Pommard 1 er cru “Les Epenots” 2017
Volnay 1 er cru “Ronceret” 2009 (en magnum)
CUVéES DISPONIBLES à LA CAVE dans la foulée de la dégustation
Pommard “Les Vignots” 2017
Volnay 1 er cru “Clos des Angles” 2017
Volnay 1 er cru “Santenots” 2017
Pommard 1 er cru “Les Epenots” 2017
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Les listes des vins dégustés lors de nos dégustations sont susceptibles de changer au dernier moment en fonction des souhaits des vignerons et de l'avis de nos cavistes sur le degré de "buvabilité" des bouteilles. Nous nous réservons la possibilité d'annuler une dégustation si le nombre minimum de convives requis n'est pas atteint.