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B3 Fréderic MUGNIER :
- Domaine Jacques-Frédéric MUGNIER
- Chambolle-Musigny (Bourgogne)
- Mercredi 22 février 2017
- de 19H 30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Calendrier lunaire : jour FRUIT :-)
- Prix : 45€/Pers
Programme de dégustation :
NSG 1er Cru Clos de la Maréchale 2008
NSG 1er Cru Clos de la Maréchale 2006
NSG 1er Cru Clos de la Maréchale 2005
Chambolle-Musigny 2005
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2005
Musigny Grand Cru 2001
B3 LAURENT LIGNIER
- Domaine Hubert et Laurent LIGNIER
- Morey-Saint-Denis (Bourgogne)
- Jeudi 2 mars 2017
- de 19H30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Calendrier lunaire : jour FRUIT :-)
- Prix : 45€/pers
Programme de Dégustation :
Morey-Saint-Denis Trilogie 2014
Chambolle-Musigny Les Bussières 2014
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2010
Chambolle-Musigny 1er cru Les Baudes 2009
Morey-Saint-Denis 1er cru Vieilles Vignes 2006Clos de la Roche Grand Cru 2002
C3 Stéphane TISSOT
- Domaine Stéphane et Bénédicte TISSOT
- Montigny Les Arsures (Jura)
- Vendredi 10 mars 2017
- de 19H 30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Jour : Fruit :-)
- Prix : 45€/pers
Programme de dégustation :
Crémant BBF
Blc : Arbois Chardonnay "Les Graviers" 2015
Blc : Côtes du Jura Chardonnay "Sursis" 2015
Blc : Arbois Chardonnay "Les Bruyères" 2010
Blc : Arbois Chardonnay "Clos de la Tour de Curon" 2010
Rge : Côtes du Jura Pinot Noir "En Barberon" 2015
Rge : Arbois Trousseau "En Amphore" 2015
Blc : Savagnin "Seis" 2010
Jaune : Arbois Vin Jaune "Château Chalon" 2010
Liquoreux : "Spirale" 2006 Passerillé sur paille
Liquoreux : "PMG" 2006
C3 HERVé BIZEUL
- Domaine Clos des Fées
- Vingrau (Roussillon)
- Jeudi 16 mars 2017
- de 19H30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Calendrier lunaire : jour RACINE :-(
- Prix : 45€/pers
Programme de dégustation :
Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes 2015
Le Clos des Fées blanc 2013
Les Sorcières rouge 2015
Clos des Fées Vieilles Vignes rouge 2014
Le Clos des Fées rouge 2013
Le Clos des fées rouge 2006
Samedi Vigneron LAURENCE ESCAVI
- Domaine Clos des Calades
- Langlade (Languedoc)
- Samedi 1er avril 2017
- de 12H à 18H à la CAVE des CLIMATS
- Avec Laurence ESCAVI
- Calendrier Lunaire : jour RACINE :-(
Dégustation du millésime 2015 sur :
Pink - Têtu Rosé
Pic - Têtu Rouge
Cuvée Terrienne
Cuvée Strates
C³ JACKY BLOT
- Domaine de la Taille aux Loups et Domaine de la Butte (LOIRE)
- Jeudi 20 avril 2017
- de 19H 30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Vins, gougères, bouchées gourmandes et saucissons
- Jour : Racine :-I
- Prix : 45€/pers
Programme de dégustation :
Montlouis - Triple zéro (Bulles)
Bourgueil - Pied de la Butte 2015 (Rge)
Bourgueil - Perrières 2015 (Rge)
Bourgueil - Mi-Pente 2015 (Rge)
Montlouis - Rémus 2015 (blc)
Montlouis - Clos de Mosny 2015 (blc)
Montlouis - Haut de Husseaux 2015 (ex Rémus plus) (blc)
VDF – Venise 2015 (blc)
Montlouis - Clos Michet 2014 (blc)
Montlouis - Rémus Plus 2014 (blc)
Montlouis Moelleux - Cuvée des Loups 2015
B³ CLAIRE NAUDIN
- Domaine Naudin-Ferrand
- Magny-les-Villers - (Bourgogne)
- Jeudi 27 avril 2017
- de 19H 30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Jour : Racine :-I
- Prix : 45€/pers
Programme de dégustation :
VDF Le Clou 34 2015
Bourgogne HCN (*) blanc 2015 classique
Bourgogne HCNblanc 2015 Clématis vitalba
Bourgogne HCN rouge 2015 Myosotis
Ladoix 1er Cru 2015 La Corvée
Côte de Nuits Villages 2010 Viola odorata
(*) HCN : Hautes-Côtes de Nuits
B3 YANNICK CHAMP
- Domaine Prieuré Roch
- Prémeaux-Prissey / Nuits-Saint-Georges
- Mercredi 24 mai 2017
- de 19H 30 à 21H à la CAVE des CLIMATS
- Jour : Fruit :-)
- Prix : 45€/pers
Programme de dégustation :
Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
NSG 1er Cru Vieilles Vignes 2009
NSG 1er Cru Le Clos des Corvées 2009
NSG 1er Cru Le Clos des Corvées 2008
Clos de Vougeot 2014
Clos de Vougeot 2004
Vosne Romanée Vieilles Vignes 2013